Les problèmes de chaîne d'approvisionnement et d'inflation ressentis en 2022 pourraient encore s'intensifier en 2023, notamment dans le secteur alimentaire comme indique cet avertissement.
Les gouvernements du monde entier sont apparemment à court d'options lorsqu'il s'agit de faire face à la pénurie alimentaire et à la crise de l'inflation, qui, selon la Banque d'Angleterre, va devenir "apocalyptique".
Andrew Bailey, l'actuel gouverneur de la banque centrale britannique, se dit "impuissant" à empêcher la hausse des prix des denrées alimentaires et la disparition des aliments des rayons des épiceries dans les semaines et les mois à venir.
Blâmant la guerre en Ukraine pour la crise, comme le font la plupart des politiciens et des laquais bancaires, Bailey a suggéré - et c'est un choix de mots particulièrement intéressant pour les spécialistes de la prophétie biblique - que les gouvernements sont "à court de munitions" pour faire face à l'inflation galopante, qui se transforme rapidement en hyperinflation.
Les prix augmentent actuellement au rythme le plus rapide depuis 30 ans, ce qui crée un "choc de revenus très important", dit-il. Et la situation ne devrait que s'aggraver à l'avenir, avec une inflation à deux chiffres probable avant la fin de 2022.
M. Bailey a déclaré aux députés de la commission spéciale du Trésor qu'il s'inquiète de plus en plus d'une nouvelle flambée des coûts alimentaires si l'Ukraine, le "grenier de l'Europe", ne peut pas expédier du blé, des huiles de cuisson et d'autres produits essentiels depuis ses entrepôts au milieu des blocus russes.
"Le [risque] pour lequel je vais paraître plutôt apocalyptique, je suppose, est la sécurité alimentaire", a déclaré M. Bailey.
"L'Ukraine a des réserves de produits alimentaires, mais elle ne peut pas les écouler pour le moment. Bien que [le ministre des finances] soit optimiste quant à l'ensemencement des cultures, il a déclaré qu'en l'état actuel des choses, nous n'avons aucun moyen de les expédier - et la situation s'aggrave."
Les conditions météorologiques extrêmes et la sécheresse, les pénuries de main-d'œuvre et d'autres facteurs menacent de rendre les 13 produits alimentaires suivants difficiles à trouver cette année.
1) Viande de bœuf : Selon les estimations du ministère américain de l'agriculture (USDA), l'Américain moyen consommera 5,6 % de viande de bœuf en moins en 2023 par rapport à 2022 - il s'agit de la plus forte baisse en 40 ans. Les conditions de sécheresse et les coûts élevés sont tenus pour responsables de cette pénurie attendue.
2) Laitue : Selon la Grower-Shipper Association of Central California, le temps anormalement chaud pour la saison pourrait réduire l'offre de légumes à feuilles cette année, tout comme la propagation de maladies des cultures comme le virus de la tache nécrotique de l'impatiente (INSV).
3) Bière : Les difficultés à cultiver et à obtenir les ingrédients nécessaires à la fabrication des bières préférées des gens pourraient faire en sorte que les rayons des magasins soient insuffisants cette année. La production d'aluminium, utilisé pour les canettes de bière, a également diminué de 20 % en raison de problèmes persistants de chaîne d'approvisionnement et de production post-covirus.
4) Champagne : De même, les boissons festives comme le champagne pourraient également être en pénurie en raison de la baisse de la demande due à la covidie, qui a entraîné une diminution de la production, suivie d'une augmentation de la demande qui a dépassé l'offre après la fin de la covidie.
5) Les oranges : De nombreux ouragans et autres tempêtes tropicales ont décimé la récolte d'oranges en Floride, tandis que les conditions météorologiques irrégulières en Californie et au Brésil ont eu un impact négatif supplémentaire sur l'offre d'oranges.
6) Huile de cuisson : Les principaux pays producteurs d'huile de cuisson sont actuellement en guerre (Russie contre Ukraine), ce qui devrait maintenir les prix élevés et l'offre faible.
7) Beurre : En 2022, le beurre a connu l'une des plus fortes hausses de prix dues à l'inflation, un phénomène qui devrait persister. Il y a également des pénuries de main-d'œuvre dans le secteur laitier qui ont entraîné des baisses de production de lait.
8) Maïs : La superficie ensemencée de ce produit de base largement utilisé continue de diminuer en raison des conditions météorologiques et d'autres problèmes. Des prix plus élevés et une moindre disponibilité sont attendus.
Vous ne trouvez pas d'œufs ? Cela pourrait rester un problème tout au long de l'année
9) Oeufs : On dit que la "grippe aviaire" en est la cause, mais la pénurie actuelle d'oeufs est également due à l'indisponibilité des aliments pour animaux, c'est-à-dire à des problèmes ferroviaires qui empêchent les aliments d'arriver aux élevages de poules.
10) Les tomates : Elles sont si faciles à cultiver que tout le monde devrait le faire dans son jardin ou sur sa terrasse, mais malgré cela, l'USDA prévient que les tomates, qui sont principalement cultivées en Californie pour le marché de consommation, seront de plus en plus rares en raison de la sécheresse - bien que de fortes pluies aient frappé le Golden State ces dernières semaines, ce qui devrait aider.
11) Le pain : L'Ukraine est souvent appelée le grenier à blé du monde, et parce qu'elle reste en conflit avec la Russie, le pain et les autres produits à base de blé seront beaucoup moins disponibles dans le monde entier dans un avenir prévisible.
12) Huile d'olive : Une bactérie responsable du dépérissement des arbres, appelée Xylella fastidiosa, est arrivée en Italie en 2021, où elle a fini par dévaster au moins un tiers des 60 millions d'oliviers du pays. Dans le monde entier, la Xylella fastidiosa est tenue pour responsable d'une réduction de 50 à 70 % de la production d'huile d'olive depuis qu'elle a fait son apparition - et elle devrait persister jusqu'en 2023.
13) Les préparations pour nourrissons : Ce problème persiste en raison d'un arrêt temporaire de la production chez Abbott, le plus grand fabricant de lait maternisé du pays. Similac, Alimentum et Elecare proviennent tous de la ligne Abbott, et leur approvisionnement reste limité en raison de la fermeture persistante des usines.
Le régime Biden a tenté d'intervenir avec l'opération "Fly Formula", mais le marché n'est toujours pas stabilisé et il faudra probablement un certain temps pour que les préparations pour nourrissons soient de nouveau disponibles en quantité suffisante dans les rayons.
L'inflation galopante et l'effondrement imminent de la production alimentaire sont le résultat de la corruption des banques centrales.
M. Bailey a poursuivi en affirmant qu'il s'agit d'une "préoccupation majeure" non seulement pour le Royaume-Uni, mais aussi pour l'ensemble du monde en développement.
"Je ne suis pas, loin s'en faut, un stratège militaire, mais tout ce que l'on peut faire pour aider l'Ukraine à se procurer de la nourriture serait une énorme contribution", a-t-il ajouté.
Ces déclarations devraient accroître la pression exercée sur la Banque d'Angleterre par les députés conservateurs, qui se sont déclarés indignés qu'il n'ait pas agi plus tôt sur la question.
La banque centrale n'a pas relevé les taux d'intérêt au moment opportun l'année dernière, ce qui aurait permis de conjurer le climat inflationniste actuel. Elle aurait également dû réduire son programme d'assouplissement quantitatif depuis longtemps, ont déclaré les députés.
Le Trésor anglais devrait également tenir une réunion budgétaire d'urgence pour faire face à la crise de la hausse du coût de la vie. Rishi Sunak, le chancelier, a décidé d'augmenter les impôts à un moment où les revenus étaient déjà comprimés, ce qui a aggravé une crise déjà difficile.
Étant donné qu'une grande partie du Moyen-Orient dépend de l'Ukraine pour ses céréales et autres denrées alimentaires de base, cette région du monde souffre également - et devrait souffrir encore plus gravement dans les semaines et les mois à venir.
Si une solution n'est pas trouvée, et rapidement, des millions, voire des milliards de personnes et leurs familles mourront de faim dans un avenir assez proche.
L'objectif initial était de maintenir l'inflation en Angleterre à un niveau de 2 %. Cependant, avec des prix qui dépassent déjà les 7 % d'inflation, et une nouvelle flambée attendue dans les mois à venir, cet objectif n'est plus envisageable.
"C'est un endroit très, très, plus qu'inconfortable - j'essaie de trouver un mot qui soit encore plus sévère que cela - c'est un endroit très, très difficile à vivre", a répondu M. Bailey lorsqu'on lui a demandé s'il se sentait "impuissant" face à la crise inflationniste.
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