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31 mars 2023

Les végétaux contre le cancer : 18 produits phytochimiques 100% naturels qui préviennent et traitent les cancers

La chimioprévention du cancer à l'aide de composés phytochimiques naturels est une stratégie émergente pour prévenir, empêcher, retarder ou guérir le cancer.

Voici 18 composés phytochimiques produits par les plantes qui, selon les scientifiques, peuvent protéger les cellules des dommages susceptibles d'entraîner un cancer, comme l'indique l'article de recherche publié dans la revue Anti-cancer Agents in Medical Chemistry.

Apigénine - L'apigénine est une flavone présente dans les légumes, tels que le persil, le céleri, la camomille et la plante égyptienne Moringa peregrina.

Dans une étude publiée dans Cell and Bioscience, il a été rapporté que l'apigénine supprime divers cancers humains in vitro et in vivo par de multiples effets biologiques, tels que le déclenchement de l'apoptose cellulaire et de l'autophagie, l'induction de l'arrêt du cycle cellulaire, la suppression de la migration et de l'invasion cellulaires et la stimulation d'une réponse immunitaire.

Crocétine - La crocétine est une sorte de caroténoïde naturel diterpénoïde que l'on trouve dans les plantes, comme le safran.

Une étude publiée dans Current Pharmaceutical Biotechnology a montré que la crocétine affecte la croissance des cellules cancéreuses en inhibant la synthèse des acides nucléiques, en renforçant le système antioxydant, en induisant l'apoptose et en entravant les voies de signalisation de la croissance.

Curcumine - La curcumine (diféruloylméthane) est le principal composant de l'épice indienne populaire qu'est le curcuma. Ses effets anticancéreux ont été étudiés pour les tumeurs cérébrales, le cancer du sein, le cancer du côlon et les métastases pulmonaires.

Une étude publiée dans BMC Cancer a montré que la curcumine inhibe l'angiogenèse dans certaines tumeurs en supprimant les cytokines angiogéniques. En raison de la relation étroite entre l'inflammation et le cancer, les effets anti-inflammatoires de la curcumine pourraient bien se traduire par des effets antitumoraux.

Cyanidines - La cyanidine est un extrait de pigment provenant de baies rouges, telles que les pommes, les mûres, les canneberges, le raisin, les prunes, les framboises, le chou rouge et l'oignon rouge.

Une étude publiée dans Chemical Biology & Drug Design a révélé que la cyanidine produit ses effets contre le cancer en inhibant [RAS (système d'activation réticulaire) et MAPK (protéine kinase activée par un agent mitogène)] et en activant (caspases-3 et P-38) des voies moléculaires innovantes. Il peut provoquer l'arrêt du cycle cellulaire, des processus de différenciation cellulaire et des modifications de l'état d'oxydoréduction, qui déclenchent les effets chimiothérapeutiques cytotoxiques.

Diindolylméthane (DIM) & Indole-3-carbinol (I3C) - L'I3C se trouve dans les légumes du genre Brassica, tels que le brocoli, le chou-fleur et le chou vert. Le DIM est un dérivé digestif de l'I3C par condensation dans l'environnement acide de l'estomac.

Dans une étude publiée dans F1000 Research, des chercheurs ont impliqué l'I3C et le DIM dans l'induction d'enzymes de détoxification de phase 1, qui peuvent entraîner la décomposition d'autres carcinogènes alimentaires. Des études in situ et in vivo indiquent que l'I3C joue un rôle d'agent chimioprotecteur dans le cancer du sein et de la prostate.

Epigallocatéchine gallate (EGCG) - L'EGCG est le composé de catéchine le plus abondant dans le thé vert. Une étude publiée dans Scientific Reports suggère que l'EGCG peut fortement engendrer l'apoptose et inhiber la croissance dans plusieurs types de cancers, y compris les cancers du cerveau, du sein, du côlon et du rein, ainsi que la leucémie, comme l'ont démontré des recherches in vivo et in vitro.

Fisétine - La fisétine est une flavone que l'on trouve dans diverses plantes, telles que la pomme, l'Acacia berlandieri, l'Acacia greggii, le concombre, l'arbre à fumée d'Eurasie, le raisin, l'oignon, l'arbre à perroquet, le kaki et les fraises.

Une étude publiée dans Food Science & Nutrition a montré que la fisétine, un polyphénol aux propriétés pharmacologiques pléiotropiques, empêchait la progression du cycle cellulaire et la croissance cellulaire et induisait l'apoptose.

La génistéine - La génistéine est une isoflavone qui provient d'un certain nombre de plantes, telles que le café, les fèves, le Flamingo vestita, le kudzu, le lupin, la psoralea et le soja.

Une étude publiée dans Advances in Nutrition indique que la génistéine agit comme un agent chimiothérapeutique contre différents types de cancer, principalement en modifiant l'apoptose, le cycle cellulaire et l'angiogenèse et en inhibant les métastases.

Gingérol - Le gingérol est le composant actif du gingembre frais, dont le piquant est caractéristique. Les activités anticancéreuses du gingembre contre le cancer colorectal ont été bien documentées, son composant actif, le gingérol, inhibant la croissance et la prolifération des cellules cancéreuses colorectales.

Dans une étude publiée dans Gastroenterology Research and Practice, le 6-gingérol a inhibé la croissance des cellules HCT116 du cancer du côlon.

Kaempférol - Le kaempférol est un flavonol naturel isolé des pommes, du brocoli, du chou de Bruxelles, du pamplemousse, du thé, de l'hamamélis, etc.

Une étude publiée dans Molecules indique que le kaempférol exerce son activité anticancéreuse en empêchant la migration et l'invasion des cellules, en inhibant la protéine MMP-3, en régulant à la baisse la phosphorylation de l'AKT et en augmentant l'activité de la kinase d'adhésion focale (FAK).

Lycopène - Le lycopène est un pigment rouge vif et un produit phytochimique provenant des carottes rouges, des papayes rouges, des tomates et des pastèques.

Une étude publiée dans le Journal of Pharmacy & BioAllied Sciences indique que le lycopène neutralise l'oxygène singulet, élimine les radicaux libres et prévient les dommages oxydatifs de l'ADN, empêchant ainsi la transformation potentielle de cellules normales en cellules cancéreuses.

Isothiocyanate de phénéthyle (PEITC) - Le PEITC, ainsi que le sulforaphane des légumes crucifères, tels que le brocoli, le chou, le cresson et d'autres, ont été étudiés pour l'induction de l'apoptose (mort) dans les lignées cellulaires.

Une étude publiée dans Evidence-based Complementary and Alternative Medicine a montré que le PEITC est un agent anticancéreux et chimiopréventif efficace qui inhibe la croissance des cellules cancéreuses par l'arrêt du cycle cellulaire et l'induction d'événements apoptotiques dans divers modèles de cellules cancéreuses humaines.

Resvératrol - Le resvératrol est un phénol naturel que l'on trouve dans les cacahuètes, la peau des raisins rouges et d'autres fruits.

Selon le Cancer Council, outre ses effets anti-inflammatoires, antioxydants et cardio-protecteurs, le resvératrol possède également des propriétés anticancéreuses. Des recherches menées en laboratoire et sur des animaux ont montré que le resvératrol peut agir sur les cellules cancéreuses en activant ou en désactivant des voies moléculaires.

Acide rosmarinique (AR) - L'AR est un antioxydant naturel que l'on trouve dans les épices culinaires et les herbes médicinales, telles que la mélisse, l'origan, la menthe poivrée, le romarin, la sauge et le thym, et qui peut traiter de nombreuses affections.

Une étude publiée dans Biomolecules indique que la PR présente une activité anticancéreuse en régulant le stress oxydatif, l'inflammation chronique, le cycle cellulaire, l'apoptose et les métastases. Ces données suggèrent que l'utilisation quotidienne de compléments alimentaires enrichis en AR peut contribuer à la prévention et au traitement des tumeurs.

Sulforaphane - Le sulforaphane est un composé organosulfuré obtenu à partir de légumes crucifères, tels que le brocoli, le chou de Bruxelles et le chou. L'enzyme myrosinase présente dans le tractus gastro-intestinal transforme la glucoraphanine en sulforaphane lorsque la plante est endommagée, par exemple par la mastication.

Selon le MD Anderson Cancer Center, des études ont montré que le sulforaphane bloque les mutations de l'ADN qui conduisent au cancer. Il peut ralentir la croissance des tumeurs. Il a également été démontré que le sulforaphane réduit la capacité des cellules cancéreuses à se multiplier, ce qui ralentit la croissance de la tumeur ou réduit sa capacité à se propager à d'autres parties du corps.

Triterpénoïdes - Les triterpénoïdes sont biosynthétisés dans les plantes par cyclisation du squalène, un hydrocarbure triterpénique et précurseur de tous les stéroïdes.

Les triterpénoïdes et les polykétides d'Applanatum ont des effets anticancéreux dans des modèles animaux in vitro et in vivo. Ces composés triterpénoïdes sont anti-inflammatoires, antioxydants et ont des effets cytotoxiques globaux via la régulation de la caspase-3 et l'augmentation de l'expression du gène suppresseur de tumeur P53.

Vitamine D - Une étude publiée dans la revue Oncology indique que la vitamine D peut réduire l'invasivité des tumeurs et la propension à former des métastases, ce qui entraîne une réduction de la mortalité due au cancer. Des taux sériques plus élevés de 25-hydroxyvitamine D ou 25(OH)D au moment du diagnostic ont été associés à une survie plus longue chez les patients atteints de cancer.

Vitamine E - La vitamine E représente une famille de composés comprenant à la fois des tocophérols et des tocotriénols. Il s'agit d'un antioxydant liposoluble présent dans de nombreux aliments, notamment l'huile de carthame, l'huile de tournesol et l'huile de germe de blé.

Des rapports indiquent que les tocophérols et les tocotriénols ont des effets antitumoraux en raison de leurs propriétés antioxydantes. Les tocotriénols présentent une bioactivité plus forte et tous deux ont des effets anti-prolifératifs, pro-apoptotiques et inhibiteurs de la COX-2 dans des études in vitro. La COX-2 est une enzyme qui accélère la formation de substances à l'origine de l'inflammation et de la douleur. Elle peut également favoriser la croissance des cellules tumorales.

Dans une étude publiée dans la revue Science Signaling, des chercheurs ont montré qu'une forme de vitamine E inhibe l'activation d'une enzyme essentielle à la survie des cellules cancéreuses de la prostate. La perte de l'enzyme, appelée AKT, a entraîné la mort de la tumeur.

Article traduit sur Natural News

30 mars 2023

Quelques épidémies éclatent : MVD, H5N1, H3N8,...

La prochaine grande pandémie mondiale a-t-elle déjà commencé ? 

À l'heure actuelle, de nombreuses épidémies inquiètent les autorités sanitaires mondiales. Nous avons tous vu la peur que le syndrome respiratoire aigu sévère (coronavirus / COVID) a suscitée, mais les maladies dont je vais parler dans cet article pourraient potentiellement créer une panique bien plus grande si elles commençaient à se propager rapidement parmi les humains de toute la planète.

Malheureusement, la population mondiale est parfaitement préparée à de futures pandémies, car des centaines de millions de personnes circulent aujourd'hui avec un système immunitaire très affaibli.  Comme je l'explique dans mon dernier livre, nous sommes entrés dans une nouvelle ère de grandes pestes, et la vie n'est pas près de "revenir à la normale".

Pour moi, l'une des pestes les plus effrayantes est le virus de Marburg (MVD). Sept cas confirmés en Guinée équatoriale sont déjà morts, et vingt autres personnes ayant des "liens avec les cas confirmés" sont également décédées...

    L'épidémie de Marburg en Guinée équatoriale continue de s'étendre, a déclaré mercredi l'Organisation mondiale de la santé, qui a indiqué avoir connaissance de cas confirmés que le pays n'a pas encore signalés.

    À ce jour, la Guinée équatoriale a reconnu neuf cas confirmés en laboratoire, dont sept sont décédés. En outre, 20 autres personnes ayant des liens avec les cas confirmés sont décédées sans avoir été testées ; elles sont considérées comme des cas probables. Tout au long de cette épidémie, qui aurait débuté au début du mois de janvier, le gouvernement a été lent à publier des informations ; la semaine dernière, l'OMS a exprimé ses craintes quant à l'existence de chaînes de transmission non détectées.
Il semble que l'épidémie en Guinée équatoriale ait échappé à tous les efforts déployés pour l'endiguer, et c'est une très mauvaise nouvelle.

Pendant ce temps, des personnes meurent du virus de Marburg en Tanzanie...
    Cinq personnes sont décédées et trois autres ont été infectées par le virus de Marburg - une maladie hautement infectieuse semblable à Ebola - dans la région de Kagera, au nord-ouest de la Tanzanie, ont déclaré les autorités en début de semaine.

    Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), quelque 161 personnes ont été identifiées comme présentant un risque d'infection grâce à la recherche de contacts et sont actuellement surveillées.
Si vous regardez une carte de l'Afrique, vous verrez que la Guinée équatoriale se trouve sur la côte ouest et la Tanzanie sur la côte est.

Il s'agit donc de deux épidémies simultanées sans lien entre elles, ou bien la maladie de Marburg est beaucoup plus répandue en Afrique qu'on ne le dit.

Va-t-il bientôt franchir le pas et commencer à se propager en dehors du continent africain ?

Plus tôt dans la journée, j'ai été stupéfait d'apprendre que le gouvernement indonésien mettait en garde ses citoyens contre le virus de Marburg...
    Le gouvernement indonésien a publié une circulaire sur les précautions à prendre face au virus de Marburg. Les autorités locales, les établissements de santé, les bureaux de santé portuaires, les ressources humaines dans le domaine de la santé et les autres parties prenantes sont invités à faire preuve de vigilance à l'égard de ce virus mortel.

    Le porte-parole du ministère de la santé, Mohammad Syahril, a rappelé au gouvernement et au public qu'il ne fallait pas se laisser décourager par le virus. "Nous devons rester vigilants et anticiper la propagation du virus de Marburg", a déclaré M. Syahril dans un communiqué, mardi 28 mars.
L'Indonésie se trouve de l'autre côté de la planète.

Savent-ils quelque chose que nous ignorons ?

Nous devrons suivre cette affaire de près.

Parallèlement, l'inquiétude suscitée par la grippe aviaire ne cesse de croître.

Elle a déjà tué plus de 100 millions de poulets et de dindes dans le monde, et les autorités préviennent que si elle commence à se répandre parmi les humains, le bilan pourrait être catastrophique...
    Selon un scénario, le virus pourrait tuer jusqu'à 5 % des personnes infectées.

    Les scientifiques ont déclaré que ce chiffre correspondait à l'épidémie de SRAS de 2002.

    Ce chiffre est toutefois bien inférieur aux estimations actuelles. Le taux de létalité de la grippe aviaire chez l'homme est d'environ 50 %.
Il est à espérer que la grippe aviaire ne se transformera pas en pandémie chez l'homme, mais il s'agit là d'une autre épidémie qu'il faut absolument surveiller.

Cette semaine, les autorités chinoises ont signalé un troisième cas humain de grippe aviaire H3N8 en Chine...
    Les autorités sanitaires chinoises ont signalé un nouveau cas humain de la souche H3N8 de la grippe aviaire - la troisième infection connue depuis que le virus a été détecté pour la première fois chez l'homme en Chine l'année dernière.

    Une femme de 56 ans de Zhongshan, une ville du sud du pays, a été testée positive au virus après avoir été exposée à des volailles vivantes, a indiqué lundi le Centre provincial de contrôle et de prévention des maladies de Guangdong dans un communiqué.
Le mois dernier, des cas humains de grippe aviaire H5N1 au Cambodge ont fait la une des journaux du monde entier...
    Le 23 février 2023, le point focal national (PFN) du Règlement sanitaire international (RSI) du Cambodge a signalé à l'OMS un cas confirmé d'infection humaine par le virus de la grippe aviaire A (H5N1). Un deuxième cas, un contact familial du premier cas, a été signalé le 24 février 2023. Une enquête sur l'épidémie est en cours, notamment pour déterminer l'exposition au virus des deux cas signalés.
Ce ne sera peut-être rien, mais plusieurs grandes sociétés pharmaceutiques travaillent déjà sur un vaccin "au cas où"...
    Les dirigeants de GSK Plc, Moderna Inc et CSL Seqirus ont révélé à Reuters qu'ils développaient déjà ou étaient sur le point de tester des vaccins humains correspondant à la souche actuelle, par mesure de précaution. De même, Sanofi se tient "prêt" à commencer la production si nécessaire.
Je sais que j'ai beaucoup parlé dans cet article.

Mais avant de terminer, je voudrais mentionner une autre épidémie...
    Une maladie mystérieuse qui peut provoquer des saignements de nez a tué trois personnes au Burundi.

    Tous les décès sont survenus dans le nord-est du pays africain, près des frontières avec la Tanzanie et le Rwanda.

    Ces personnes seraient décédées dans les 24 heures suivant l'apparition des symptômes.
On nous dit que cette "maladie mystérieuse" du Burundi ressemble beaucoup à Ebola ou à Marburg, mais à ce stade, les autorités les excluent toutes les deux de la liste des causes.

Mais s'il ne s'agit pas d'Ebola ou de Marburg, qu'est-ce que c'est ?

Espérons que nous obtiendrons des réponses.  Je surveillerai toutes ces épidémies et ceux qui sont abonnés à ma Substack recevront les mises à jour dès que je les publierai.

Notre monde change.

Il fut un temps où les grandes pandémies mondiales étaient rares.

Aujourd'hui, nous sommes entrés dans une ère complètement différente, et des scientifiques fous continuent de mener des expériences très dangereuses sur des insectes extrêmement mortels dans des laboratoires secrets aux quatre coins de la planète.

Comme nous l'avons vu, il est beaucoup trop facile pour un insecte de s'échapper.

Et si le mauvais insecte s'échappe, cela pourrait potentiellement entraîner des centaines de millions de morts.

Article traduit sur TEC

26 mars 2023

Quand le système bancaire se cassera la gueule - Les 10 principaux problèmes de santé et de sécurité auxquels les personnes devront faire face après la crise bancaire

Après l'effondrement de la Silicon Valley Bank et autres banques, il semble qu'une bombe à retardement ait été lancée sur l'ensemble du système financier pour forcer le monde à une nouvelle réinitialisation économique basée sur les systèmes de contrôle des transactions bancaires (CBDC). Ce n'est que le début.

Les dominos vont tomber partout dans le monde. N'ayez aucun doute, les banques Silicon Valley, Signature et Silvergate ne sont que les trois premières banques d'une longue, très longue série de banques qui n'auront pas seulement besoin d'être renflouées, mais qui s'effondreront complètement dans les jours, les semaines et les mois à venir de 2023 et jusqu'en 2024. Il s'agit d'une ruée massive sur les banques, et tout le système est prêt à s'effondrer. Il s'agit d'un plan, pas d'un sous-produit ou d'un écueil. Il s'agit d'un effondrement total du système, et le renflouement de 100 milliards de dollars de la FDIC n'est qu'un minuscule pansement sur une plaie profonde et béante qui saignera sa victime - L'Amérique. Qui est le prochain sur la liste ? L'Europe ou autre continent ?

L'effondrement de plus de 10 trillions de dollars de dépôts bancaires américains, ce qui déclenchera la dépression la plus profonde et la plus sombre que le pays ait jamais connue.

Le Trésor et la Réserve fédérale américaine (Fed) ne font que renflouer leurs meilleurs amis en ce moment, et donner encore plus de fonds aux grandes banques. Tout cela n'est qu'un simulacre pour sauver la face, alors que le système s'effondre, comme l'ont planifié les communistes de Washington DC. Il s'agit d'une démolition contrôlée, qui se déroule selon les règles, lentement mais sûrement. Tout cela se termine par l'effondrement total du dollar et la défaillance de l'ensemble du système bancaire américain. Les crypto-monnaies et le cash n'auront plus aucune valeur, alors préparez-vous à manger des insectes et à boire de l'eau contaminée par la dioxine toute la journée.

Lorsque le VRAI effondrement bancaire commencera à s'installer, les Américains de toutes classes, croyances et couleurs ressentiront la douleur. Si vous vivez dans une ville métropolitaine, en particulier une ville dirigée par des démocrates, vous devez partir, et tout de suite. Il y aura des émeutes. Il y aura de la panique. Les rayons des épiceries seront vides partout. Il n'y aura probablement plus d'électricité, de carburant ou d'internet. Il n'y aura pas de distributeurs automatiques de billets ni de banques ouvertes pour retirer du cash. Les cartes de crédit ne fonctionneront pas. Les crypto-monnaies seront gelées.

Ce qui suit est le top 10 des problèmes de santé auxquels les gens devront faire face lorsque le régime de Biden et le PCC auront accompli l'effondrement total de la République. Ces problèmes sont les suivants :

  • #1. La famine
  • #2. La malnutrition
  • #3. Disparition des médicaments sur ordonnance
  • #4. Émeutes de masse, causant des blessures graves, des plaies profondes et des cadavres en décomposition dans les rues.
  • #5. Épuisement par la chaleur en été en raison du manque de chauffage, de ventilation et de climatisation, et hiver glacial qui suit sans chauffage.
  • #6. Absence totale d'antiseptiques
  • #7. Manque d'eau propre, entraînant des maladies d'origine hydrique dans tout le pays
  • #8. Épidémie massive de choléra
  • #9. La prochaine vague de grippe fabriquée en laboratoire se répandra.
  • #10. Les injections de vaccins anti-covid continueront à décimer les sujets injectés, les protéines de pointe obstruant leur système vasculaire et les nanoparticules accumulant les métaux lourds dans le corps, jusqu'à ce que quelques milliards de personnes s'effondrent simplement à cause d'une défaillance cardiaque, d'un accident vasculaire cérébral et d'une défaillance d'un organe majeur.

Il y aura d'abord l'effondrement des banques déclenchant la panique bancaire (= Bank Run). Puis la panique alimentaire (= Food Run). Puis la course aux carburants (= Fuel Run). Puis la course à l'électronique (= Cyber Run). Puis la course aux médicaments (= Medic Run). Puis la pénurie d'eau potable. Toutes les grandes villes américaines ressembleront à "Escape from New York". Le régime corrompu de Biden et les extrémistes libéraux fous libéreront tous les prisonniers du pays, tandis que les frontières seront inondées d'immigrants clandestins en provenance de Chine (principalement des hommes en âge de servir dans l'armée pour remplacer les Américains).

Les États-Unis ressembleront à une immense prison de haute sécurité, sans murs ni gardiens. Les forces de police seront licenciées, comme en Irak. Les premiers intervenants n'existeront pratiquement plus. Êtes-vous prêt ? Quelle quantité d'aliments riches en nutriments avez-vous dans votre garde-manger ? Quelle quantité d'eau propre pouvez-vous conserver ? Faites dès maintenant des réserves d'armes, de munitions et de remèdes naturels ainsi que des produits alimentaires.

Article traduit sur SCW

23 mars 2023

Conseils en matière de sécurité alimentaire : 6 façons d'éviter les infections bactériennes à la maison

Il est important d'éviter la contamination bactérienne lors de la manipulation et de la cuisson des aliments. Vous devez vous assurer que tout est hygiénique et que les aliments sont protégés des bactéries éventuelles, afin d'éviter la propagation de maladies et d'infections.

Éviter la contamination bactérienne est encore plus important dans un scénario de survie, où vous aurez probablement moins de ressources en cas de problème.

Comprendre la contamination bactérienne

La contamination bactérienne est la contamination des aliments par des bactéries.

La contamination se produit lorsque les bactéries se multiplient à l'intérieur de l'aliment et le détériorent. Si vous mangez des aliments contaminés, vous tomberez malade. Par exemple, l'intoxication alimentaire est causée par une contamination bactérienne.

Il est important de prévenir la contamination bactérienne, en particulier dans un monde post-SHTF où les ressources et l'accès aux services médicaux sont limités. En manipulant les aliments avec précaution, vous éviterez autant que possible la contamination bactérienne.

La plupart des établissements et des services qui vendent des aliments au grand public sont tenus par la loi de respecter de nombreuses directives en matière de santé et de sécurité destinées à réduire le risque de contamination bactérienne des aliments.

Mais dans la vie de tous les jours, en particulier à la maison, vous devez être prudent et prendre les bonnes mesures pour réduire le risque de contamination de vos aliments et de tomber malade.

Ces facteurs peuvent influer sur la gravité de la maladie causée par une infection bactérienne :

  • Votre système immunitaire et son efficacité à prévenir les infections bactériennes.
  • Votre alimentation, car certaines vitamines et certains minéraux sont essentiels au bon fonctionnement de votre système immunitaire. Si vous avez des carences en vitamines et en minéraux, vous pourriez être plus vulnérable aux maladies et aux infections.
  • La quantité d'aliments contaminés que vous avez consommés. Si vous n'avez mangé qu'une bouchée d'un aliment contaminé, cela ne devrait pas vous affecter outre mesure. Mais si vous avez mangé tout un repas contaminé par des bactéries, vous serez très malade.
  • Le type de bactérie qui a contaminé l'aliment. Il existe différents types de bactéries et certaines sont plus graves que d'autres.

Comment éviter la contamination bactérienne ?

Prévenez les intoxications alimentaires en suivant les six conseils suivants pour éviter la contamination bactérienne :

- Lavez-vous soigneusement les mains / porter des gants stériles

Vos mains touchent différents objets et surfaces tout au long de la journée, et certains de ces objets ont également été touchés par d'autres personnes. Malheureusement, même si vous pratiquez une hygiène correcte, vous ne pouvez pas en dire autant des autres.

Les bactéries sont partout, de votre smartphone aux poignées de porte. Lavez-vous toujours les mains avant et après la préparation et la cuisson des aliments, afin d'éviter que les bactéries que vous portez ne se transfèrent sur les aliments que vous allez manger.

Il est également important de se laver les mains si vous manipulez des aliments crus. Utilisez un savon antibactérien dans votre cuisine et lavez-vous souvent les mains.

- Soyez prudent lorsque vous manipulez et préparez des aliments crus

Les aliments crus contiennent différentes bactéries, dont certaines peuvent être nocives et provoquer des intoxications alimentaires. C'est l'une des raisons pour lesquelles la plupart des aliments doivent être cuits à coeur, car votre organisme n'est pas en mesure de traiter le nombre de bactéries présentes dans les aliments crus.

Lorsque vous faites vos courses, rangez les aliments crus séparément du reste des produits alimentaires. Si possible, placez les aliments crus dans un sac à provisions différent du reste de vos articles.

Lorsque vous préparez des aliments crus, lavez-vous les mains et lavez les surfaces. Cela permet de s'assurer qu'aucun autre aliment n'entre en contact avec les liquides des aliments crus.

- Évitez la saleté

La saleté peut contenir de nombreuses substances nocives et bactéries susceptibles de contaminer les aliments que vous touchez.

Même si vous ne manipulez pas d'aliments, si vous vous salissez ou touchez de la saleté, vous devez vous laver les mains. Sinon, vous risquez de transférer la saleté sur votre peau ou sur des zones sensibles telles que votre bouche ou vos yeux, ce qui peut entraîner une infection bactérienne.

Lavez-vous les mains régulièrement et veillez à ce que vos mains et votre visage soient exempts de toute saleté.

- Maintenir une hygiène correcte dans les environnements propices aux bactéries

Les bactéries se développent et se propagent rapidement dans certains environnements.

Faites attention aux environnements propices aux bactéries et évitez d'y stocker des aliments pour éviter toute contamination.

Par exemple, les bactéries se reproduisent beaucoup plus rapidement à température ambiante et dans les endroits où l'humidité est élevée et où les moisissures peuvent se développer. Les aliments doivent être conservés au réfrigérateur ou dans un placard sombre et sec, à l'abri de l'humidité.

Suivez toujours les instructions figurant sur les étiquettes et les emballages pour vous assurer que vous conservez les aliments correctement. Cela permet d'éviter la détérioration des aliments.

Enfin, ne jamais consommer un produit alimentaire qui a tourné.

- Éviter les contaminations croisées

Cuisiner peut être stressant et chaotique, et si vous n'avez pas d'expérience, cela peut devenir insurmontable. C'est l'une des raisons pour lesquelles les contaminations croisées sont fréquentes : Il est facile d'oublier accidentellement et de réutiliser la même surface.

La contamination croisée se produit lorsque vous mélangez des aliments cuits avec des aliments crus ou que vous placez un aliment cuit sur une surface qui a été utilisée pour couper de la viande crue, comme du poulet cru. Dans ce cas, les bactéries de l'aliment cru se propagent à l'aliment cuit.

Cela peut se produire accidentellement, par exemple lorsque vous utilisez la même planche à découper pour couper de la viande crue et que vous coupez ensuite des légumes avec un couteau sale. Restez calme et organisé lorsque vous préparez des aliments, en particulier de la viande crue, afin d'éviter les contaminations croisées.

Évitez la contamination croisée en utilisant toujours une planche à découper propre. Si possible, utilisez des planches à découper distinctes pour les produits frais et une autre pour la viande, la volaille et les fruits de mer crus.

Remplacez les planches à découper lorsqu'elles sont trop usées ou qu'elles présentent des rainures difficiles à nettoyer.

- Ne pas laver le poulet et les autres viandes crues

Ne passez pas le poulet cru sous l'eau courante pour le laver. Ce n'est pas nécessaire puisque vous allez cuire le poulet et que les bactéries mourront.

Il est également déconseillé de laver la viande crue, car cela laisse des traces de poulet cru partout dans l'évier. De petits morceaux de poulet peuvent également éclabousser d'autres surfaces dans la cuisine, ce qui peut entraîner une contamination bactérienne.

Maintenez une bonne hygiène et soyez prudent lorsque vous manipulez de la viande crue afin d'éviter toute contamination bactérienne.

Article traduit sur FSN

11 mars 2023

Les réserves d'eau souterraines s'assèchent dans toute l'Europe ; le continent est au bord d'une mega-sécheresse

CRISE HYDRIQUE - Les scientifiques mettent en garde contre la sécheresse catastrophique qui sévit en Europe et qui menace d'assécher les réserves d'eau souterraines. La mise en garde de 2011 reste d'actualité en raison des niveaux faibles dans les nappes phréatiques à ce jour.

Les niveaux des eaux de surface sont restés relativement stables depuis 2018, jusqu'à ce que les vagues de chaleur persistantes et le manque de pluie commencent à les faire baisser. Selon Torsten Mayer-Gürr, professeur à l'université technologique de Graz, en Autriche, qui a récemment publié un article sur le sujet, l'Europe est donc au bord d'une catastrophe hydrique.

"Il y a quelques années, je n'aurais jamais imaginé que l'eau serait un problème en Europe", a déclaré M. Mayer-Gürr.

Pour la première fois, la température moyenne annuelle du Royaume-Uni a dépassé les 10 °C. L'année dernière a été l'année la plus chaude de l'histoire de l'Europe. L'année dernière a été l'année la plus chaude jamais enregistrée au Royaume-Uni, ce qui, selon certains, est un facteur du "réchauffement planétaire" et du "changement climatique".

Le manque d'eau de refroidissement dans les centrales nucléaires aggrave la crise énergétique en Europe

En 2018 et 2019, l'Europe centrale a connu une pénurie d'eau qui a entraîné une stagnation du niveau des nappes phréatiques. Récemment, ces niveaux d'eau ont commencé à baisser en raison d'un manque de pluie persistant.

Les habitats naturels luttent pour survivre, tout comme les exploitations agricoles qui produisent des cultures vivrières pour la population européenne. La sécheresse est également accusée d'être à l'origine de "graves pénuries d'énergie" dans toute l'Europe, qui sont en fait la conséquence des sanctions occidentales contre la Russie à la suite de son invasion de l'Ukraine.

L'été dernier, le niveau d'eau du Rhin a chuté de façon spectaculaire dans certaines régions. D'autres cours d'eau européens se sont également asséchés, entraînant la disparition de l'habitat de nombreuses espèces aquatiques.

Ces dernières années, des incendies massifs de forêts et d'herbes se sont déclarés dans toute l'Europe et au Royaume-Uni.

De même, l'eau de refroidissement des centrales nucléaires se raréfie en raison du manque de pluie, ce qui affecte encore davantage la capacité de l'Europe à produire suffisamment d'énergie pour elle-même dans le contexte de la crise en Ukraine.

"Le traitement et l'effort de calcul sont très importants", a expliqué M. Mayer-Gürr en expliquant comment il a calculé le niveau des eaux souterraines à l'aide de la gravimétrie par satellite, une méthode spécialisée qui permet de mesurer les ressources en eaux souterraines et de documenter tout changement.

À l'aide de satellites jumeaux appelés Tom et Jerry, les variations de masse des rivières et des lacs ont été soustraites de la masse totale, tout comme les variations de masse de la neige et de la glace. Cela permet de mesurer avec précision l'évolution des eaux souterraines au fil du temps.

"Nous disposons d'une mesure de distance toutes les cinq secondes, soit environ un demi-million de mesures par mois. À partir de ces mesures, nous établissons des cartes du champ de gravité. Il y a quelques années, je n'aurais jamais imaginé que l'eau serait un problème en Europe, en particulier en Allemagne et en Autriche. En fait, nous avons des problèmes d'approvisionnement en eau ici - nous devons y réfléchir".

Dans les commentaires, quelqu'un a souligné qu'une autre raison des problèmes d'eau en Europe est l'utilisation abusive et le gaspillage par les compagnies des eaux pendant de nombreuses années.

"Extraire l'eau des rivières et des aquifères naturels au lieu de colmater les fuites massives dans les canalisations", a écrit cette personne. "Les entreprises sont heureuses de verser des centaines de millions à leurs actionnaires et de surpayer leurs PDG, mais elles se fichent éperdument de la pollution. D'un autre côté, l'eau est trop bon marché et gaspillée par la population. C'est un problème facile à résoudre, mais les mentalités doivent changer".

D'autres ont mis en doute la légitimité de ces affirmations sur la sécheresse, notamment une personne qui a écrit que le réservoir du Surrey où elle vit est actuellement "rempli à 100 % et que la nappe phréatique est à 2,4 mètres au-dessus de la moyenne".

"La population a explosé en raison de l'immigration dans cette région, d'où une plus grande demande"
, a ajouté cette même personne comme autre cause possible de ces problèmes d'eau.

Une sécheresse de 5 siècles devrait anéantir les rendements de cultures en Europe ; le risque de famine mondiale semble plus grave que jamais

Selon certains rapports, les cultures vivrières en Europe ne reçoivent pas assez d'eau. Et la prochaine chose à l'ordre du jour est l'échec généralisé des récoltes.

Les cultures de toute l'Europe seraient en grande difficulté, car le manque de pluie sur le continent les a rendues assoiffées. Selon le groupe Monitoring Agricultural Resources, les rendements de cultures pourraient chuter de près de 20 % si la situation ne change pas - et vite.

Les "pierres de la faim", vieilles de plusieurs siècles, qui se trouvent normalement bien en dessous de la ligne de flottaison de l'Elbe, qui s'écoule des montagnes tchèques à la mer du Nord en passant par l'Allemagne, sont aujourd'hui parfaitement visibles. On peut y lire (en allemand)...

"Wenn du mich siehst, dann weine".
En anglais, cela signifie : "If you see me, then weep" ("Si vous me voyez, pleurez").

Les pierres de 1616 ont été gravées comme un message d'avertissement indiquant que, lorsqu'elles sont visibles, la situation n'est pas bonne. Et il semble que ce message soit correct puisque les rendements des cultures dans la région seront au moins inférieurs de 16 % à la moyenne des cinq dernières années. Depuis le mois d'août, la moitié de l'Europe fait l'objet d'une alerte à la sécheresse

Les prévisions pour le mois de juillet faisaient état d'une baisse de 8 %, ce qui signifie que les conditions se sont aggravées au point que le nombre de cultures détruites en juillet a doublé par rapport aux estimations initiales.

Cette situation aura pour conséquence d'aggraver l'inflation des denrées alimentaires dans les semaines et les mois à venir, ainsi que la pénurie d'aliments pour les troupeaux de bétail. Les agriculteurs doivent également payer beaucoup plus cher le gazole pour leurs tracteurs et les engrais pour leurs cultures - une situation idéale pour un effondrement de l'approvisionnement alimentaire.

"Les périodes de stress hydrique et thermique ont coïncidé avec le stade sensible de la floraison et du remplissage des grains"
, explique le rapport de surveillance des cultures. "Cela a entraîné une perte irréversible du potentiel de rendement.

Voyez par vous-même dans les photos suivantes à quoi ressemblent les cultures en France"
:

Le maïs n'est qu'une des cultures dévastées par la sécheresse, qui touche aujourd'hui au moins la moitié du continent européen. Les rapports expliquent que non seulement les cultures, mais aussi les centrales électriques, l'industrie et les populations de poissons souffrent de la chaleur accablante et du manque de précipitations.

Selon la Commission européenne, l'Europe est actuellement confrontée aux pires conditions de sécheresse depuis au moins 500 ans - un bol de poussière aux proportions épiques, sauf que cette fois, c'est de l'autre côté de l'Atlantique que cela se passe.

À l'approche de l'automne, la situation devrait s'aggraver si les pluies ne viennent pas. Non seulement les cultures mourront, mais les réservoirs pourraient finir par ne plus contenir suffisamment d'eau pour les ménages et les entreprises.

Si l'on ajoute à cela une inflation galopante, une chaîne d'approvisionnement défaillante et la guerre en cours en Ukraine, nous avons tous les éléments d'un effondrement économique mondial et d'une troisième et dernière guerre mondiale, d'une ampleur sans précédent.

"Il est amusant de constater que ces sécheresses surviennent toujours au beau milieu d'énormes crises géopolitiques"
, a fait remarquer un commentateur sceptique à propos de la façon dont les pires choses semblent toujours se produire, nous dit-on, juste au bon moment pour détourner l'attention, faire diversion et finalement rejeter la responsabilité sur les mondialistes pour le cauchemar qu'ils ont créé et infligé à chacun d'entre nous.

"C'est pourquoi ils ont abandonné les moteurs à combustion interne et l'énergie abordable en 1616", a plaisanté quelqu'un d'autre en expliquant que bien avant que les "combustibles fossiles" n'existent, des sécheresses de cette ampleur se produisaient, selon les pierres de la faim.

Article traduit sur FSN et Natural News

2 mars 2023

15 herbes vivaces à cultiver dans votre jardin de survie

Les survivalistes chevronnés cultivent une variété de plantes vivaces qui sont comestibles et médicinales. Les plantes vivaces sont des herbes et des légumes que vous ne devez planter qu'une seule fois mais que vous pouvez récolter pour toujours.

L'avantage des plantes vivaces, c'est que tant que vous les tondez bien et que vous les placez dans un sol riche en matières organiques, elles s'occupent d'elles-mêmes, ce qui vous permet d'augmenter continuellement vos réserves de nourriture sans trop d'entretien.

Pensez à la survie alimentaire et ce qui vous vient à l'esprit est un stock de conserves, de biscuits militaires insipides et de mélanges de boissons en poudre. Mais imaginez une situation où vous pouvez toujours avoir des aliments frais même en cas d'effondrement ? L'idée peut sembler luxueuse dans une situation critique, mais elle n'est en fait pas totalement impossible. De nombreuses plantes vivaces sont soit comestibles, soit médicinales, soit les deux, et le fait de disposer de ces plantes dans une situation d'urgence peut assurer votre survie. Voici sept plantes vivaces comestibles recommandées par OfftheGridNews.com.

  •     Les brassicacées vivaces - Les légumes riches en éléments nutritifs comme le chou frisé, les épinards, le brocoli et le chou vert font partie de cette catégorie, ce sont donc les meilleures plantes que vous pouvez avoir dans votre jardin. Ces plantes ont des systèmes racinaires profonds qui les protègent de la sécheresse et augmentent leur capacité à absorber les nutriments. Placez ces plantes dans une zone directement exposée au soleil, dans un sol riche en azote.
  •     Good King Henry - Un article sur TheGuardian.com indique que cette herbe est connue sous le nom d'asperge du pauvre ou d'épinard du Lincolnshire - mais malgré les associations avec d'autres légumes plus populaires, il s'agit d'une plante totalement différente qui est particulièrement résistante et survit bien même avec peu de soins. Cela dit, même si elle pousse sur la plupart des types de sol et peut tolérer beaucoup de soleil, cette plante préfère un sol humide et un peu d'ombre.
  •     Toon chinois - Aussi connu sous le nom d'acajou chinois, ces plantes vivaces sont plus un arbre qu'une plante. Leurs feuilles ont un goût distinct d'oignon qui les rend aussi savoureuses que nutritives. Cette plante est une excellente source de vitamine A et de protéines. Elle a besoin du plein soleil et d'un sol bien drainé.
  •     Topinambours - Cette espèce de tournesol possède des tubercules comestibles nutritifs qui poussent rapidement et peuvent potentiellement prendre le contrôle d'un jardin. Ils conviennent mieux à un sol meuble et profond qui permet à leurs racines de se développer et de s'étendre. Il est bon de les tenir à l'écart des autres plantes du jardin, car ces artichauts ont besoin d'espace pour se développer correctement. Ces plantes ont également de belles fleurs jaunes, ce qui leur permet de donner vie à votre jardin de survie de plus d'une façon.
  •     Moringa - Considéré par beaucoup comme un super aliment, la liste des avantages du Moringa ne semble pas avoir de fin. Ce n'est pas pour rien que les amateurs de santé sont obsédés par cette plante. Selon MindBodyGreen.com, elle est remplie de nutriments tels que les vitamines A, C et E, ainsi que de calcium, de potassium et de protéines. Il contient également des antioxydants tels que les flavonoïdes, les polyphénols et l'acide ascorbique, qui protègent les cellules des dommages causés par les radicaux libres. En même temps, ses graines ont des propriétés médicinales et peuvent même aider à purifier l'eau.
  •     Igname chinoise - À la fois comestible et médicinale, cette plante produit de petits tubercules ressemblant à des baies qui sont cuits ou mangés crus. Cette plante est connue pour ses propriétés saines et est facile à cultiver, bien qu'elle ait besoin de la lumière directe du soleil et d'un treillis pour pousser.
  •     Les orties - Les feuilles et les graines de cette plante sont très nutritives, mais elles doivent être préparées à l'avance pour enlever la piqûre et les rendre agréables au goût. Cette plante pousse mieux dans un sol humide, mais l'exposition au soleil qu'elle préfère varie selon la variété. L'ortie des bois préfère l'ombre partielle à complète, tandis que l'ortie dioïque aime le soleil direct ou l'ombre partielle.

Réserver ne serait-ce qu'une petite parcelle de terre ou un petit coin de votre jardin pour ces plantes en vaut vraiment la peine. Comme il s'agit de plantes vivaces, elles sont également relativement faciles à entretenir et durent assez longtemps - certainement plus de deux ans, mais très probablement plus encore. Avec ces plantes, vous disposerez d'une réserve vivante d'aliments frais, ce qui signifie que vous n'aurez pas à vous soucier de votre alimentation en cas de situation de survie.

Voici quelques herbes médicinales vivaces étonnantes à cultiver dans votre jardin de survie.

- Hysope anisée (Agastache foeniculum)

L'hysope anisée est plus rustique que l'hysope ordinaire et a un parfum de réglisse qui illumine l'humeur et réduit la dépression. Comme l'hysope véritable, c'est une herbe qui aime les abeilles et qui aide à combattre la toux et le rhume. L'hysope anisée est également utilisée pour faire un cataplasme cicatrisant contre le sumac vénéneux.

- Mélisse des abeilles (Monarda spp.)

C'est une herbe magnifique, rustique, qui aime les abeilles et que l'on ajoute aux thés contre le rhume et aux sirops contre la toux. De plus, c'est aussi un excellent remède pour la digestion. Vous pouvez ajouter de la mélisse à des thés au citron et au gingembre pour combattre les nausées ou calmer les maux d'estomac.

- Bardane (Arctium spp.)

La bardane est une herbe détoxifiante douce et efficace. Ajoutez la racine de bardane aux soupes, thés et bains pour une désintoxication profonde et nourrissante de tout le corps. C'est également une plante fantastique pour la peau si vous souffrez d'acné, d'eczéma ou d'éruptions cutanées. Essayez un cataplasme de racine de bardane ou une huile infusée pour les affections cutanées indésirables.

- Consoude (Sympthytum officinale)

Le surnom de cette plante, "os à tricoter", en dit long. Les feuilles sont idéales dans les baumes pour couches et les crèmes pour blessures faits maison pour accélérer la guérison. La consoude se propage rapidement - elle peut envahir un jardin sans qu'on y prenne garde. Néanmoins, vous voudrez avoir ce super guérisseur dans votre équipe.

- Pissenlit (Taraxacum spp.)

La dispersion des graines du pissenlit et sa résistance à toutes sortes de contrôles ont amené de nombreux humains à décider que les pissenlits sont des mauvaises herbes, au cours du XXe siècle. Mais ces plantes sont en fait des herbes vivaces nourrissantes et détoxifiantes, riches en potassium. Les feuilles de pissenlit sont naturellement purifiantes et délicieuses dans les salades et les smoothies. Les racines du pissenlit sont l'une des herbes les plus douces pour le foie.

- Hysope (Hyssopus officinalis)

L'hysope est une herbe ancienne d'une grande importance spirituelle et médicinale. Sur le plan médicinal, l'utilisation la plus importante de l'hysope est celle d'expectorant. Elle permet de combattre les rhumes de poitrine et d'ouvrir les poumons des asthmatiques. Vous pouvez mélanger ses feuilles et ses fleurs avec des figues fraîches pour un remède traditionnel contre la constipation.

- Genévrier (Juniperus spp.)

Cet arbuste rustique peut s'adapter à presque tous les climats. Faites infuser du genévrier dans de l'huile pour obtenir un produit chauffant pour les muscles. Utilisez-le pour masser les articulations enflées et arthritiques. Vous pouvez ajouter une poignée d'aiguilles de genévrier dans votre bain avec des sels d'Epsom pour un bain chaud après l'effort. En tisane, les baies de genévrier calment les maux d'estomac et facilitent la digestion.

- Alchémille (Alchemilla mollis)

Cette herbe très astringente était l'une des plantes les plus utilisées pour le traitement des blessures sur les champs de bataille de la fin du Moyen Âge. Faites infuser les feuilles dans de l'eau pour traiter l'eczéma suintant et les aphtes. Le manteau de la Vierge est également connu pour équilibrer le cycle menstruel et aider à modérer les saignements menstruels abondants.

- Molène (Verbascum thapsus)

C'est l'une des meilleures herbes vivaces pour le soutien respiratoire. Récoltez ses grandes fleurs jaunes pour obtenir un tonique qui détend les poumons et élimine le mucus. Utilisez-la sous forme de thé pour traiter l'asthme, la bronchite et même la coqueluche. La molène se combine également bien avec l'ail dans une huile infusée pour les infections de l'oreille.

- Le plantain (Plantago major)

Aujourd'hui, le plantain est le plus souvent utilisé pour retirer les échardes ou les piqûres d'abeilles. C'est une excellente herbe pour traiter les coupures et les plaies. Cette herbe douce calme efficacement l'inflammation tout en refermant les plaies.

- Coneflower pourpre (Echinacea spp.)

Également connue sous le nom d'échinacée, cette plante à fleurs est une herbe qui attire l'attention. Utilisez l'Echinacea angustifolia pour prévenir les maladies ou l'Echinacea purpurea pour réduire la durée d'une maladie dont vous souffrez déjà. Les coneflows existent dans un large assortiment de couleurs qui peuvent convenir à tous les thèmes de jardin. Veillez simplement à choisir les variétés à fleurs violettes pour obtenir les meilleurs effets médicinaux.

- Trèfle rouge (Trifolium pratense)

Connu surtout comme un tonique de fertilité nourrissant pour les femmes, le trèfle rouge a une teneur élevée en vitamine C, ce qui en fait une excellente arme contre le rhume et pour renforcer le système immunitaire. Sous forme de sirop, le trèfle rouge est un remède utile contre la bronchite.

- Millepertuis (Hypericum spp.)

Autrefois censé chasser les mauvais esprits, le joyeux millepertuis dissipe l'anxiété et l'épuisement nerveux. Utilisez cette petite herbe ensoleillée dans un thé ou une teinture pour égayer l'humeur et équilibrer les émotions. Vous pouvez essayer d'infuser les jolis pétales jaunes dans de l'huile pour créer un sérum rouge sang qui répare la peau.

- Gaulthérie (Gaultheria procumbens)

La gaulthérie couchée a une saveur intense et mentholée. Cultivez cette variété ligneuse basse comme couvre-sol et laissez ses baies rouge vif et ses feuilles coriaces ajouter de la texture à votre jardin. Sur le plan médicinal, les feuilles de gaulthérie macérées dans de l'huile constituent un puissant remède pour les muscles.

- Achillée millefeuille (Achillea millefolium)

Le surnom traditionnel de l'achillée millefeuille, "l'herbe aux blessés", souligne sa capacité à ralentir les saignements et à favoriser la guérison. Aujourd'hui, cette plante rustique est principalement utilisée pour soigner les rhumes, la grippe et les toux persistantes. Elle est un élément essentiel de tout jardin médicinal en raison de sa polyvalence.

Article traduit sur Natural News