L'apocalypse alimentaire approche : que ferons-nous lorsque nous manquerons inévitablement de terre fertile ? Ce mois-ci, j'ai écrit un certain nombre d'articles qui montrent que l'heure tourne pour l'Humanité. Nous détruisons systématiquement la planète sur laquelle nous vivons, et nous assistons déjà à des extinctions massives de plancton, d'insectes et d'oiseaux. Notre alimentation, l'eau et l'air sont pollués et plein de poisons. Et cela empire d'année en année. Mais une chose dont je n'ai pas parlé récemment est la perte de notre terre fertile. 95 % des produits alimentaires que nous mangeons provient du sol, et si nous n'avons pas de sol, nous n'avons pas de quoi manger. Il s'agit d'une crise qui se développe depuis des décennies, et nous approchons maintenant rapidement d'un point de crise majeur autrement dit : presque ou voire ECHEC ET MAT !La superficie des terres utilisées pour l'agriculture dans le monde entier n'a cessé d'augmenter depuis des décennies, et les techniques agricoles intensives qui ont été employées ont entraîné une perte stupéfiante de terre fertile...
Mais sous les pieds des agriculteurs de l'Iowa, une crise est en train de se produire. La profondeur moyenne de la couche fertile dans l'Iowa est passée d'environ 35-45 cm au début du XXe siècle à 15-20 cm à la fin de celui-ci. Le labourage incessant et les perturbations causées par les véhicules agricoles ont permis au vent et à l'eau d'emporter cette ressource inestimable.
On observe le même phénomène dans les exploitations agricoles du monde entier. Les sols se dégradent gravement sous l'effet conjugué des pratiques agricoles intensives et des processus naturels. À mesure que la couche de terre arable et fertile s'amincit, il devient de plus en plus difficile de faire pousser des cultures vivrières et alimentaires. Si l'on ne modifie pas les pratiques agricoles et que l'on ne trouve pas d'urgence des moyens de préserver les sols, l'approvisionnement alimentaire mondial commence à sembler précaire.
Selon le Time Magazine, "les sols se perdent à un rythme 10 à 40 fois supérieur à celui auquel ils peuvent se reconstituer naturellement", et les perspectives d'avenir sont extrêmement sombres. Il est urgent de sauver nos sols pour alimenter tout le monde
Malheureusement, cela est également vrai ici, aux États-Unis. Lorsque les premiers Américains ont commencé à s'installer dans le Midwest, ils ont été accueillis par une couche très épaisse de terre fertile extrêmement foncée.
Mais aujourd'hui, cette couche de terre fertile disparaît rapidement, et ce qui reste est un sol qui est "souvent beaucoup plus clair"...
Le sol de couleur la plus sombre est connu sous le nom de terre végétale. Les pédologues appellent cette couche "l'horizon A". C'est le "sol noir, organique et riche qui est vraiment bon pour la culture", explique Evan Thaler, étudiant en doctorat à l'université du Massachusetts, à Amherst.Je me souviens de la terre noire et épaisse dans laquelle je pouvais enfoncer mes mains quand j'étais enfant.
Il est rempli de micro-organismes vivants et de racines de plantes en décomposition, également appelés carbone organique. Lorsque les colons sont arrivés dans le Midwest, il était présent partout, créé par des siècles d'accumulation d'herbe de prairie. Cependant, les labours ont libéré une grande partie du carbone piégé, et la couche fertile a également été perdue par l'érosion éolienne et hydrique. Le sol qui reste est souvent de couleur beaucoup plus claire.
J'aimerais bien en faire à nouveau l'expérience, mais le sol du Midwest est bien différent aujourd'hui.
En fait, on estime que le Midwest a déjà perdu 57,6 milliards de tonnes métriques de terre fertile...
Depuis que les agriculteurs ont commencé à labourer la terre dans le Midwest il y a 160 ans, 57,6 milliards de tonnes métriques de terre fertile se sont érodées, selon une étude publiée récemment dans Earth's Future. Cette perte s'est produite en dépit des efforts de conservation mis en œuvre dans les années 1930 après le Dust Bowl, et le taux d'érosion est estimé au double de ce que le ministère américain de l'agriculture (USDA) considère comme durable. La production agricole future pourrait être sévèrement limitée si cela continue, rapporte Rachel Crowell pour Science News."La production agricole future pourrait être sévèrement limitée" est une façon agréable de dire que tout le monde va mourir de faim si rien ne change.
Et cela pourrait arriver bien plus tôt que ce que beaucoup de gens pensent.
Selon l'ONU, la totalité de notre terre fertile pourrait disparaître "d'icPubliési 60 ans"...
Il faut 1 000 ans pour produire 3 cm de terre fertile et, si les taux actuels de dégradation se poursuivent, toute la terre fertile du monde pourrait disparaître d'ici 60 ans, a déclaré vendredi un haut fonctionnaire des Nations unies.Maria-Helena Semedo a en fait fait cette déclaration en 2014.
Environ un tiers des sols de la planète ont déjà été dégradés, a déclaré Maria-Helena Semedo, de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO), lors d'un forum marquant la Journée mondiale des sols.
Cela signifie donc qu'il ne nous reste pas réellement 60 ans.
Si cette projection est exacte, il ne nous reste que 52 ans avant que toute la terre fertile ait disparu.
Et un expert a récemment déclaré à CNBC qu'il y a en fait certains endroits dans le monde qui "ont déjà perdu toute leur terre végétale"....
"Il y a des endroits qui ont déjà perdu toute leur couche fertile", a déclaré à CNBC Jo Handelsman, auteur de "A World Without Soil" et professeur à l'université du Wisconsin-Madison.2050 n'est que dans 28 ans.
Selon la Convention des Nations unies sur la lutte contre la désertification, l'impact de la dégradation des sols pourrait totaliser 23 000 milliards de dollars de pertes de denrées alimentaires, de services écosystémiques et de revenus dans le monde d'ici à 2050.
Bien sûr, d'horribles famines mondiales arriveront inévitablement bien avant que nous n'en arrivions là.
En fait, nous accélérons la disparition de nos sols par notre propre comportement.
Aujourd'hui, les terres agricoles de toute la planète sont saturées par des trillions et des trillions de microplastiques.
La quantité de plastique que nous produisons continue d'augmenter à un rythme exponentiel, ce qui signifie que la quantité de microplastiques tombant sur nos exploitations agricoles continuera d'augmenter à un rythme exponentiel.
Comme le niveau de plastique dans le sol continue d'augmenter, il va devenir de plus en plus difficile de faire pousser quoi que ce soit.
Je sais que les informations contenues dans cet article sont difficiles à assimiler, mais il est essentiel que vous compreniez ce qui nous attend.
La vérité est que ce à quoi nous sommes confrontés est l'effondrement majeur.
Quand je dis que l'horloge tourne pour l'Humanité, je n'exagère pas du tout.
À moins que quelque chose de vraiment spectaculaire ne se produise, nous nous dirigeons vers un avenir qui sera bien plus horrible que ce que la plupart des gens osent imaginer.
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