Qu'ils soient bio ou pas, presque tous les fruits et légumes sont calibrés comme des produits industriels. Pour cela, les multinationales ont mis au point des semences standardisées. Les graines à l'origine des agrumes que nous consommons sont désormais la propriété d'une poignée de géants comme Bayer et Limagrain. Un business mondialisé où les graines sont plus chères que l'or. Enquête en Inde, où les entreprises internationales les font produire à moindre coût. ses femmes et des enfants qui travaillent dur pour une poignée de roupies ! Cette course à la semence high-tech peut aussi avoir des conséquences sur notre santé.
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20 juin 2019
Multinationales : hold-up sur nos fruits et légumes
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