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13 juillet 2020

Préparation aux situations d'urgence : quoi acheter lorsque les rayons des magasins sont presque vides

Avez-vous déjà attendu trop longtemps pour vous préparer à une urgence, puis vous vous rendez au magasin et les produits alimentaires dont vous avez besoin ont disparu ? Les rayons sont presque vides parce qu'une horde d'autres habitants y sont arrivés en premier ? Si vous avez besoin de fournitures d'urgence de dernière minute mais que vos choix d'origine ont disparu, voici ce qu'il faut acheter lorsque les rayons sont presque vides.

Lorsque vous recherchez des produits alimentaires d'urgence de dernière minute, vous devrez peut-être prendre des décisions moins qu'idéales, telles que l'achat d'articles qui ne sont pas bio ou pas aussi sains que vos choix d'origine. Puisqu'il est déjà trop tard pour suivre vos plans originaux, vous devez apprendre à vous adapter et à faire avec ce que vous avez ou ce qui reste sur les étagères des magasins.

J'ai écrit cela quelques jours avant l'avènement de l'ouragan Florence, je me suis rendu dans une grande ville voisine parce que j'étais curieux de voir si d'autres personnes dans la région se préparaient fiévreusement et si oui, quelles produits alimentaires ont été vendues en premier. Nous sommes assez bien fournis donc je n'étais pas là pour faire du shopping. J'étais là pour voir ce qui manquait et quelles fournitures d'urgence de dernière minute pouvaient être remplacées à leur place.

Je me suis arrêté à un hypermarché d'abord et la file d'attente était une folie absolue. Je ne pouvais même pas pousser un engin dans le magasin car il y avait trop de monde en panique. Une lecture rapide a montré que le pain et l'eau avaient pratiquement disparu.

Ensuite, je suis allé au supermarché. Je ne suis pas allé dans celui du quartier où il y a généralement plus de délits. Je suis allé au magasin dans un quartier aisé. Là, il y avait beaucoup de monde, mais il y avait assez de place pour se déplacer et recueillir des informations.

Dans cet article, je vous propose des produits alimentaires d'urgence de dernière minute que vous pouvez acheter à la place de celles que vous vouliez si vous avez attendu trop tard pour faire vos achats. Pour ce faire, vous devrez abandonner vos projets d'être bio et sain. Si vous avez attendu aussi longtemps, vous êtes coincé avec ce qui reste.

Mes suggestions supposent que vous pouvez ou non avoir la capacité de faire bouillir de l'eau et de chauffer les choses, mais vous n'avez probablement rien de plus élaboré que cela.

Même les préparateurs ont pris des jours de congé, et si vous êtes l'un d'eux, vous pourriez être en rupture de stock et coincé avec un stock presque vide avant de vous en rendre compte. Si vous avez du mal à acheter des fournitures pour votre garde-manger, voici quelques substitutions de dernière minute que vous pouvez faire pour vous assurer que votre famille ne meurt pas de faim après.
Alternatives à l'eau potable - Vous pouvez être sûr que les rayons des magasins seront vidées avant qu'un ouragan ne frappe ou pendant un confinement pendant une pandémie.

Si vous avez besoin d'eau pour votre stock de survie, envisagez d'autres alternatives telles que :
  • Eau aromatisée ou pétillante
  • Packs de jus ou bouteilles individuelles
  • Jus de légumes
Vérifiez dans les allées où vous pouvez acheter des articles emballés individuellement pour les déjeuners des enfants pour les sachets de boissons et les boissons en bouteille.

Si vous préférez l'eau potable, achetez des contenants pour aliments sûrs. Remplissez-les d'eau courante à la maison, que vous pouvez faire bouillir ou purifier avant de boire ou de préparer des aliments.

Alternatives alimentaires en conserve - Si vous avez arrêté d'acheter des produits alimentaires, vous pouvez trouver des rayons vides des articles courants comme le piment en conserve, les pâtes et les soupes, car ces articles sont bons pour les repas et peuvent même être consommés froids si vous n'en avez pas les moyens pour chauffer vos aliments.

Lorsque votre magasin local n'a plus vos produits en conserve préférés, achetez plutôt ces articles :
  • Haricots au four en conserve , qui peuvent être consommés directement hors de la boîte
  • Poisson en boite
  • Pommes de terre en conserve, écrasées ou chauffées
  • Haricots frits en conserve, que vous pouvez manger avec du pain ou des tortillas
  • Jus de légumes en conserve et une boîte de légumes mélangés, transformés en soupe
Alternativement, vous pouvez acheter des articles du supermarché International Food comme des nouilles instantanées, de la sauce salsa ou enchilada en conserve.

Enfin, recherchez dans d'autres allées des aliments stables tels que :
  • Compote de pommes
  • Coupes de fruits
  • Barres granulés
  • Viande séchée
  • Beurre d'arachide
  • Sachets de riz précuit avec haricots et autres légumes mélangés
  • Bacon précuit
  • Pudding
  • Chips de légumes
  • Saucisses viennoises
Alternatives au pain - Vous aurez besoin de pain pour faire des sandwichs, mais si vous n'êtes pas de votre type ou marque préféré, optez pour des alternatives comme:
  • Bagels
  • Craquelins
  • Petits pains à hamburger ou hot-dogs
  • Muffins
  • Pitas
  • Tortillas
Alternatives aux piles, lampes de poche et bougies d'urgence - Lorsque les fournitures de camping ou de plein air de votre magasin local peuvent manquer de piles et de lampes de poche. Ne désespérez pas, cherchez simplement des alternatives comme :
  • Bougies décoratives en pot
  • Lampes frontales
  • Éclairage à LED
  • Batteries rechargeables
  • Photophore
Vous pouvez également trouver des fournitures assorties dans d'autres magasins comme :
  • Dépanneurs
  • Magasins "discount"
  • Magasins d'électronique
  • Quincailleries
Magasins de décoration intérieure - Les magasins discount peuvent être le dernier endroit où vous pensez acheter des fournitures, mais si vous parcourez les rayons, vous trouverez un assortiment d'articles utiles tels que :
  • Feuilles d'aluminium
  • Eau de Javel
  • Jeux de société pour enfants et adultes
  • Médicaments essentiels
  • Gel hydroalcoolique
  • Sacs à ordures robustes
  • Lampes de poche LED
  • Assiettes en papier
  • La nourriture pour animaux
  • Couverts en plastique
  • Éponges et autres outils de nettoyage
S'il y a la pire situation est là (= SHTF) avant de pouvoir faire le plein de fournitures, soyez créatif. Vous pourriez avoir à se contenter d'articles qui ne sont pas à l'origine une partie de votre liste d'épicerie, mais il est préférable d'avoir des petits hot-dogs que ne pas avoir de pain du tout. Prévoir aussi si vous quittez votre domicile :
  • Radio CB ou talkie-walkies
  • Tente
  • Sacs de couchage ou couvertures et oreillers
  • Poste FM
  • Carte et boussole
  • Couteau à cran d'arrêt
  • Armes
  • Trousse de secours
  • Briquet ou allumettes pour faire du feu
  • Vélo ou véhicule motorisé avec le plein de carburant
Une fois la catastrophe terminée, repensez votre plan de préparation. Faites une liste des articles que vous aimeriez avoir avant de devoir acheter des fournitures alternatives et faites le plein d'articles de base une fois que les magasins reconstituent leurs stocks. La prochaine fois que quelque chose d'inattendu se produira, vous serez prêt avec votre approvisionnement alimentaire.

Article traduit sur FSN et TOP