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16 octobre 2014

Le dessous des cartes des OGM

Depuis la naissance de l’agriculture, l’Homme cherche à modifier son environnement. Aujourd’hui, trente ans après la création de la première plante génétiquement modifiée, le débat sur les OGM reste ouvert et controversé. Ce document consacre deux numéros à cette question ainsi que le revers de la médaille et tente de comprendre les enjeux du débat.



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